第 86 章 东坡肉 (第2/2页)
　　
　　“好了，不说他们了，影响食欲。”
　　
　　她站起来，掀开锅盖看了一眼，嘴角微微上扬。
　　
　　“咱们今晚吃饱吃好——米饭管够。”
　　
　　“真的？！”
　　
　　“管够？！”
　　
　　两个小孩的眼睛同时亮了，像两盏被点亮的灯。
　　
　　刚才的阴霾一扫而空，欢呼声差点把灶房的屋顶掀了。
　　
　　林仟仟看着他们俩那副模样，忍不住笑了。
　　
　　她转身把大块的五花肉下进锅里，肉一入油锅，“滋啦”一声，白烟腾起，香气瞬间炸开了。
　　
　　加入白糖，小火慢炒，糖慢慢融化，从透明变成琥珀色，再变成枣红，咕嘟咕嘟地冒着细密的泡。肉块在糖色里翻滚，每一面都裹上那层红亮的衣裳。
　　
　　酱油下去，颜色更深了一层，油亮亮的，像抹了蜜。
　　
　　最后是花雕酒，沿着锅边淋下去——“呲——”
　　
　　酒香裹着肉香，像一头看不见的猛兽，猛地冲出来，瞬间塞满了整间灶房，又从窗户缝、门缝挤出去，飘满了整个院子。
　　
　　两个小孩挤在锅边，脖子伸得老长，四只眼睛直勾勾地盯着锅里翻滚的肉块，像两只守着猎物的小狼崽。
　　
　　“阿姐……”林玉龙吸溜了一下口水，声音都飘了，“这也太香了吧。”
　　
　　不是他俩馋。
　　
　　在这村里，过年都未必能吃上一口肉。就算能吃上，也不过是薄薄几片，在碗里数得过来。
　　
　　像这样——大方块，捆着草绳，满满一锅，油汪汪地炖着——做梦都不敢这么做。
　　
　　丁小虎偷偷咽了口唾沫，心里已经打定了主意。
　　
　　仟仟姐说管够吃，那是客气话。
　　
　　他一个外人，白吃白喝已经够不好意思了。这肉多金贵啊，他就尝一小块，就一小块，解解馋就行。
　　
　　不能真放开吃。
　　
　　不能。
　　
　　林仟仟拿勺子翻了翻肉，侧头看了丁小虎一眼。
　　
　　那小子眼睛都快掉进锅里了，但脸上的表情分明在跟自己较劲。
　　
　　她没说什么，只是把锅盖盖上，转小火慢炖，声音随意得像在说今天天气不错：
　　
　　“虎子，去把桌子擦擦。阿龙，把碗筷摆上。”
　　
　　“今天谁不吃饱，我跟谁急。”